- Préparation 15 minutes
- Cuisson 420 minutes
- Total 435 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire saisir le rôti de palette dans le corps gras 3 minutes de chaque côté.
Étape 2
Pendant ce temps, équeuter les fèves. Couper les patates grelot en deux ou couper les patates entières en gros morceaux.
Étape 3
Mélanger les 2 sachets de sauce aux poivres à l'eau. Réserver.
Étape 4
Quand le rôti est bien saisi de tous les côtés, mettre dans le fond de la mijoteuse. Ajouter le mélange de sauce.
Étape 5
Ajouter les légumes.
Étape 6
Cuire à "low" pendant 7h.