• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 25 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Dans un wok ou une grande poêle, chauffer l'huile. Ajouter l'ail, les piments et les échalotes, puis cuire en brassant jusqu'à ce que les échalotes soient al dente. Ajouter le poulet et cuire en remuant jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Saler et poivrer.

Étape 2

Ajouter les champignons, la carotte, les crevettes, le riz et les épinards, puis faire sauter rapidement. Ajouter les sauces et le paprika. Faire sauter jusqu'à ce que le tout soit chaud.

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Riz sauté au poulet teochew

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