- Préparation 5 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir le beurre, l'ail et les oignons dans un plat à feu moyen et faire dorer. Ajouter le riz et le laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit doré. Brasser avec une cuillère pour éviter que le riz colle.
Étape 2
Une fois le riz doré, ajouter l'eau, le bouillon concentré, la feuille de laurier, le sel et le poivre, puis porter à ébullition.
Étape 3
Mettre le couvercle et mettre le feu à basse température. Laisser cuire de 25 à 30 minutes.
Note(s) de l'auteur :
C'est toujours un succès! Les invités en reprennent toujours une deuxième portion.
