- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faites sauter tous les légumes dans une poêle à feu moyen doux une quinzaine de minutes environ.
Étape 2
Pendant ce temps, amenez à ébullition le bouillon de poulet avec toutes les épices et le jus de citron. Faites-y cuire le riz selon les instructions sur le sac.
Étape 3
Lorsque le riz est prêt, ajoutez-le aux légumes et servez.
Note(s) de l'auteur :
Un plat type paella qui peut être servi en accompagnement, plat principal ou entrée, au choix.
Attention, ce riz est très épicé. Si vous êtes sensible à la nourriture piquante, n’ajoutez pas de flocons de piment. Ou bien, servez-le sur des feuilles de salade, ça balance l’effet piquant et c’est joli.
