- Préparation 10 minutes
- Cuisson 35 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Julie Lévesque
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une grande poêle profonde, faire revenir pendant 4-5 minutes, à feu moyen, les échalotes françaises avec les champignons et les poivrons. Mettre les légumes sur les côtés de la poêle et ajouter le beurre et l'ail. Faire revenir une minute.
Étape 2
Ajouter tous les autres ingrédients sauf les crevettes et le crabe et mélanger. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
Étape 3
Ajouter les crevettes et la chair de crabe et mélanger. Couvrir et laisser mijoter environ 10 minutes, toujours à feu doux.