- Préparation 1 minute
- Cuisson 20 minutes
- Total 21 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 350 °F.
Étape 2
Dans une casserole allant au four, faire fondre le beurre à feu moyen et faire suer l'oignon et l'ail environ 5 minutes à couvert.
Étape 3
Ajouter le riz et bien mélanger. Verser le bouillon et le jus de légumes, saler et poivrer.
Étape 4
Porter à ébullition. Couvrir et cuire au four 20 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Excellent avec des brochettes et une salade. Toujours rincer le riz dans une passoire avant de faire cuire.