- Préparation 15 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire cuire le riz, égoutter et mettre de côté.
Étape 2
Faire chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon et cuire 2 minutes.
Étape 3
Ajouter pommes, champignons et amandes. Saler, poivrer et cuire 4 minutes à feu vif.
Étape 4
Incorporer la cassonade. Assaisonner et cuire 3 minutes.
Étape 5
Ajouter riz et coeur d'artichauts et réchauffer 3 minutes à feu doux.