Riz au Poulet

Faire cuire les légumes dans un peu de Bovril. Égoutter, réserver.

Couper les poitrines de poulet en cubes et les faire griller.

Pour la cuisson du riz, utiliser du riz à longue cuisson de style Uncle Ben's.

Dans une tasse à mesurer, ajouter le bouillon de poulet et assez d'eau pour faire 2 tasses (500 ml). Faire cuire le riz.

Vers la fin de la cuisson du riz, ajouter la crème de poulet, les légumes et les cubes de poulet, bien mélanger et servir.

Vous pouvez ajouter une carotte et une branche de céleri de plus.