- Préparation 30 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : serglo
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un poêlon à surface antiadhésive, chauffer l'huile à feu moyen et faire sauter l'ail, le poivron rouge et les champignons 3-4 minutes.
Étape 2
Incorporer le riz, le bouillon de poulet et l'assaisonnement à l'italienne, puis porter à ébullition.
Étape 3
Ajouter les épinards, couvrir, retirer du feu et laisser reposer au moins 5 minutes.
Étape 4
Parsemer de fromage féta avant de servir.