- Préparation 45 minutes
- Cuisson 40 minutes
- Total 85 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Nenni
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir la viande dans l'huile et retirer du chaudron.
Étape 2
Faire revenir l'oignon et l'ail. Ajouter le jus de tomate et le reste des légumes puis les épices. Amener à ébullition quelques minutes puis incorporer la viande et le riz jusqu'à temps qu'il n'y est plus de jus.
Étape 3
Ajouter le fromage et gratiner au four.