- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Sonic004
Ingrédients
Beurre ou huile :
Crevettes :
Préparation
Étape 1
Faire bouillir de l'eau avec du sel de mer et ajouter les crevettes jusqu'à la cuisson souhaitée. Mettre de côté.
Étape 2
Mettre l'huile d'olive dans un poêlon à feu moyen. Faire griller l’ail, les échalotes, les tomates et les épices (sauf le basilic).
Étape 3
Ajouter la soupe aux tomates, le fromage, le basilic et les crevettes. Laisser mijoter à feu doux tout en brassant de temps à autre. Ajouter la crème jusqu'à l'obtention de la consistance voulue.