- Préparation 10 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 70 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : L'Edition Nouvelles
Ingrédients
Préparation
Étape 1
En tenant une grappe par la tige, badigeonnez légèrement les raisins de blancs d'œufs.
Étape 2
Déposez-la sur une plaque recouverte de papier ciré, puis parsemez de sucre, avec vos doigts, en tournant la grappe pour recouvrir tous les raisins.
Étape 3
Enlevez le surplus de sucre en secouant délicatement la grappe. Répétez l'opération avec les autres grappes.
Étape 4
Laissez sécher les raisins, sans les couvrir et à température ambiante, pendant environ 2 heures.
Note(s) de l'auteur :
Facile.