- Préparation 15 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 75 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Web
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans le récipient d'une mijoteuse, mélanger les tomates avec la courge, la patate douce et les assaisonnements.
Étape 2
Couvrir et cuire à basse température jusqu'à ce que la courge soit tendre, environ 8 heures.
Étape 3
30 minutes avant la fin de la cuisson, incorporer les pois chiches et les abricots. Au moment de servir, parsemer de coriandre. Servir avec du couscous.
