- Préparation 15 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Macération 10 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180 ˚C (350 ˚F).
Étape 2
Huiler un moule à quiche de 25 cm (10 po) et le saupoudrer de chapelure. Réserver.
Étape 3
Dans un grand bol, battre les œufs, le lait, le sirop d’érable, la carotte, la courgette, le poireau, puis ajouter le fromage avant de saler et poivrer.
Étape 4
Verser le mélange dans le moule à quiche. Décorer des tomates cerises.
Étape 5
Enfourner environ 45 min.
Étape 6
Laisser reposer 10 min. avant de servir avec une salade verte.