- Préparation 10 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire bouillir une casserole d'eau. Lorsque l'eau boue y plonger les abricots. Retirer du feu et laisser dans l'eau 1 à 2 minutes. Retirer l'eau et plonger dans l'eau froide. Retirer la pelure des abricots. Couper en 2 et retirer les noyaux.
Étape 2
Mettre les abricots et l'eau dans un plat de pyrex allant au micro-ondes. Cuire à intensité moyenne 5 minutes (ou selon la puissance de votre micro-ondes). Laisser refroidir. Passer au robot culinaire avec l'eau de cuisson et selon la texture désirée.
Étape 3
Mettre dans des cubes à glaçons, ou encore mieux, dans des Bébés Cubes. Donne 8 bébés cubes de 2 c. à table.
