- Préparation 1 minute
- Cuisson 5 minutes
- Total 6 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : Belbedaine
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une poêle, faire fondre le beurre.
Étape 2
Faire rissoler les pommes de terre.
Étape 3
Ajouter les cubes de jambon.
Étape 4
Ajouter les oeufs et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Étape 5
Ajouter les cubes de fromage.
Étape 6
Napper le tout de la sauce hollandaise (préparée séparément).
Note(s) de l'auteur :
Ajouter sel, poivre et ketchup au goût.
