- Portion(s) 1 portion
- Crédits : Shany Lampron
Ingrédients
Préparation
ÉTAPE 1
Préchauffer le four à 425°F. Couper les patates en lanière. Mettre dans un bol l'huile et les patates coupés. Bien mélanger. Étaler sur une plaque à biscuit vos frites non cuite. Mettre dans le four pendant 30 minutes retourner au besoin au 15 minutes.
ÉTAPE 2
Pendant la cuisson des frites. Prépare votre salade, tomates, échalotes et coupés vos morceaux de poitrine de poulet. Cuire les morceaux de poulet a feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit cuit.
ÉTAPE 3
Chauffer la sauce à poutine. Mettre les frites dans l'assiette, le fromage, la sauce à poutine, la laitues, les morceaux de tomates, la salsa et les morceaux de poulet. Au centre, déposer la crème sure et parsemer de petits morceaux d'échalotes.
