- Préparation 10 minutes
- Cuisson 90 minutes
- Total 100 minutes
- Portion(s) 3 portions
Ingrédients
Préparation
ÉTAPE 1
Déposer le poulet dans le fond d'un plat allant au four.
ÉTAPE 2
Badigeonner la peau du poulet de beurre.
ÉTAPE 3
Mélanger ensemble toutes les épices.
ÉTAPE 4
Parsemer le mélange d'épices sur le poulet.
ÉTAPE 5
Verser le bouillon de poulet dans le fond du plat allant au four.
ÉTAPE 6
Cuire au four à 250°C pendant 1 heure à couvert, puis 30 minutes à découvert afin que la peau prenne couleur.
Note(s) de l'auteur :
Parfois, je rajoute des légumes au fond du plat allant au four tels que carottes, pommes de terre, etc.
NDLR : Veuillez noter que suite aux nombreux commentaires, nous avons modifié la température de 250 °F pour 250 °C.