- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper le poulet en petits cubes.
Étape 2
Dans une grande poêle, chauffer l'huile et faire revenir à feu moyen-fort le poulet; avant de remuer la première fois, saupoudrer la poudre de cari et la sauce aux piments.
Étape 3
Lorsque le poulet est presque cuit, ajouter le jus de lime et la coriandre et laisser mijoter quelques minutes.
Étape 4
Servir avec du riz basmati ou encore en sandwich, dans un pain pita garni de yogourt nature, d'oignon vert hachés et de tranches d'avocat.