- Préparation 20 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol de taille moyenne, fouetter ensemble le bouillon, la fécule de maïs, le sucre, la sauce soya, le vinaigre et le gingembre. Réserver.
Étape 2
Faire chauffer l'huile dans un wok à feu moyen-élevé. Ajouter les oignons verts, l'ail et les flocons de piment, puis cuire 2 minutes. Ajouter le poulet et le faire brunir de tous les côtés, environ 5 minutes.
Étape 3
Ajouter la sauce réservée et faire mijoter jusqu'à épaississement et jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 3 minutes.
Étape 4
Servir le poulet et la sauce sur du riz.
Note(s) de l'auteur :
Cette recette est un succès à chaque fois!
