- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une grosse casserole, faire cuire le poulet dans l'huile d'olive. Ajouter les échalotes et faire suer un peu. Ajouter les autres légumes.
Étape 2
Incorporer la crème de champignons avec la même quantité d'eau. Mélanger le tout et couvrir.
Étape 3
Laisser le mélange mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Étape 4
Avec une bouilloire, porter de l'eau à ébullition et mettre dans un bol qui résiste à la chaleur. Mettre les nouilles de riz dans l'eau et couvrir. Laisser pour 8 minutes.
Étape 5
Égoutter les nouilles et napper des légumes et de la sauce.