- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire rôtir le poulet dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.
Étape 2
Ajouter le vin blanc, couvrir et laisser mijoter 5 minutes. Mettre la crème et le cari et laisser encore mijoter quelques minutes sans couvrir. Saler et poivrer.
Étape 3
Juste avant de servir, ajouter les oignons verts.
Note(s) de l'auteur :
Servir sur un lit de riz blanc.