- Préparation 10 minutes
- Cuisson 120 minutes
- Total 130 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Tapisser le fond d'un plat allant au four avec les oignons et les gousses d'ail.
Étape 2
Mettre les cuisses bien salées par dessus. Les cuisses doivent être serrées l'une contre l'autre.
Étape 3
Mettre le plat non-couvert au four à 325°F pendant 1h30 à 2 heures dépendant de la force du four.
Étape 4
Servir les cuisses avec l'oignon et l'ail caramélisés.
Étape 5
Garder l'ail et l'oignon qui restent et tartiner vos sandwichs.