- Préparation 5 minutes
- Cuisson 40 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un petit bol, mélanger la soupe aux tomates, l'oignon, l'ail, le cari, le thym, le sec et le poivre. Préserver.
Étape 2
Avec un peu de beurre, faire cuire les poitrines de poulet pendant 7 à 8 minutes (à feu élevé - dans une grande poêle non-adhésive).
Étape 3
Ajouter le contenu du mélange aux tomates. Faire mijoter pendant environ 40 à 50 minutes (selon la grosseur de vos poitrines de poulet) en ajoutant quelques cuillérées à soupe d'eau tout au long de la cuisson afin que la sauce n'épaississe pas trop.
Note(s) de l'auteur :
Servir avec du riz ou des pâtes.
