Pouding aux pommes

Ingrédients

Garniture:

• 1/4 tasse cassonade pressée
• 2 cuillères à table farine
• 1/2 cuillère à thé cannelle
• 2 cuillères à table beurre

Pouding:

• 1 1/2 tasse farine tout usage tamisée
• 1/2 cuillère à thé sel
• 2 1/4 cuillères à thé poudre à pâte
• 1/2 cuillère à thé cannelle
• 1/2 tasse sucre
• 1 oeuf battu
• 1/2 tasse lait
• 1/4 tasse beurre fondu
• 1 1/2 tasse pomme pelées et hachées