- Préparation 15 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 10 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une grande casserole, faire revenir le gingembre dans l'huile pendant 2 minutes. Ajouter les oignons et faire revenir pendant 5 minutes.
Étape 2
Ajouter le bouillon de boeuf et porter à ébullition.
Étape 3
Mettre le reste des ingrédients dans la casserole et bouillir pendant environ 25 minutes. (Pour des pois en conserve, les ajouter seulement pendant les dernières 5 minutes de cuisson.)
Étape 4
Passer le tout au mélangeur jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.
