- Préparation 10 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper les légumes en cubes.
Étape 2
Faire revenir les légumes dans un peu d'huile. Ajouter le bouillon de poulet et ajouter de l'eau à la hauteur des légumes.
Étape 3
Laisser mijoter 30 minutes.
Étape 4
Saler et poivrer. Passer le bouillon et les légumes au robot pour avoir une belle texture lisse.
