- Préparation 30 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir les légumes dans l'huile de 5 à 8 minutes.
Étape 2
Ajouter le bouillon et le riz. Faire mijoter jusqu'à tendreté. Laisser refroidir un peu et passer au robot.
Étape 3
Au moment de servir, ajouter un filet de lait ou de crème si désiré.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez geler ce potage, mais n'ajoutez pas de crème ou de lait. Ajouter ces ingrédients au moment de servir. Facile à faire et tout simplement bon!
