- Préparation 20 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à tendreté.
Étape 2
Ajouter le reste des légumes et faire revenir 5 minutes.
Étape 3
Ajouter le bouillon de poulet et les épices.
Étape 4
Faire mijoter 30 minutes à feu doux.
Étape 5
Laisser refroidir un peu et passer au mélangeur.