- Préparation 15 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir les oignons et l'ail dans une casserole avec un peu d'huile.
Étape 2
Ajouter l'eau, les carottes, le riz, le bouillon et amener à ébullition.
Étape 3
Couvrir et laisser mijoter pendant 20 à 25 minutes.
Étape 4
Passer le tout au mélangeur.
Étape 5
Saler et poivrer au goût.
Note(s) de l'auteur :
Moi, quand je fais cette recette, je la fais en double tellement c'est bon. Avec le riz, ça fait un potage très crémeux.
