- Préparation 15 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Chauffer la vinaigrette dans une poêle à feu mi-vif. Ajouter les lanières de porc et cuire 2 minutes. Ajouter les poivrons et les pois mange-tout, puis cuire 3 minutes. Ajouter les oignons et cuire 1 minute.
Étape 2
Dans un bol, bien mélanger la sauce soya avec la fécule et le gingembre. Ajouter ce mélange dans la poêle et cuire 1 minute, ou jusqu'à épaississement en remuant fréquemment. Servir sur du riz.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez utiliser de la vinaigrette asiatique au sésame, c'est tout aussi délicieux, et mettre les légumes de votre choix.
