- Préparation 20 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Macération 720 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire mariner le porc une nuit.
Étape 2
Faire revenir le porc.
Étape 3
Faire bouillir 5-10 minutes la marinade.
Étape 4
Ajouter les litchis, les chataignes d'eau et le porc cuit à la marinade.
Étape 5
Mélanger le riz avec les oignons verts et la menthe.
Étape 6
Verser le porc en sauce sur le riz.
