- Préparation 5 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Portion(s) 16 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans une grande casserole, enrober les grains de maïs d’huile, puis couvrir. Chauffer à feu vif de 2 à 3 minutes, en remuant constamment la casserole et en faisant des mouvements circulaires, jusqu’à ce que tous les grains aient éclaté.
2. Enlever le couvercle, ajouter rapidement les oignons frits, le chili et le zeste d’orange. Saler et poivrer, et bien mélanger.
3. Servir le maïs soufflé dans des cônes individuels.
Popcorn chili-orange
Note(s) de l'auteur :
Essayez le popcorn avec du parmesan et un peu de muscade. Un goût intense et savoureux!