- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Râper les pommes de terre dans un grand bol.
Étape 2
Transférer dans une passoire, laver les pommes de terre et les égoutter.
Étape 3
Bien sécher à l'aide d'un linge sec.
Étape 4
Transvider dans le grand bol à nouveau.
Étape 5
Ajouter les oignons, l'huile, saler et poivrer au goût (ou ajouter d'autres épices) et mélanger.
Étape 6
Faire chauffer une grande poêle à feu moyen, ajouter le mélange et séparer en 4 parties distinctes à l'aide d'une spatule.
Étape 7
Couvrir et cuire 5 minutes, 2 fois de chaque côté (20 minutes en tout).
