- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper le poivron en deux et le vider de ses pépins.
Étape 2
Couper une tranche de fromage et la mettre dans le demi-poivron, de façon à ce qu'il ne tombe pas lorsqu'il fondera.
Étape 3
Mettre une cuillère à soupe de pesto par-dessus le fromage.
Étape 4
Faire cuire environ 10 minutes au BBQ.
Note(s) de l'auteur :
Pour éviter l'accumulation de liquide dans le poivron, je fais un petit trou au centre du poivron pour que l'eau s'égoutte pendant la cuisson.