- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 3 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Déposer un filet de poisson dans un plat allant au four, y déposer les rondelles de poivron, les oignons et les épinards, mettre environ 1/2 tasse de fromage mozzarella et refermer avec l'autre filet.
Étape 2
Ensuite, attacher les deux extrémités avec de la corde de boucher (corde à rôti). Parsemer de fromage mozzarella. Préparer la sauce, la verser par-dessus le poisson et cuire environ 20 minutes à 350 °F.
Note(s) de l'auteur :
Moelleux en bouche, pas très adepte de poisson, mais comme ça, j'en mangerais à tous les jours.
