- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper tous les légumes en dés.
Étape 2
Faire chauffer l'huile d'olive dans un poêlon antiadhésif.
Étape 3
Faire revenir tous les légumes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 4
Mettre l'oeuf directement dans la poêle avec les légumes et bien mélanger.
Étape 5
Ajouter la sauce soya et bien mélanger, puis retirer du feu.
Note(s) de l'auteur :
Ce n'est pas une recette bien belle à voir, mais c'est très dépanneur et bon pour la santé. Vous pouvez y ajouter n'importe quel légume que vous aimez.