- Préparation 10 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 5 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Étape 2
Pour le sirop de sucre de canne, la grenadine, la vanille et la cannelle, ajouter selon le goût.
Étape 3
Si désiré, laisser macérer quelques jours pour un meilleur goût.
Étape 4
Servir dans un ananas creusé ou dans un gros verre à cocktail et ajouter des glaçons.
Note(s) de l'auteur :
D'origine guadeloupéenne, il se sert généralement avec des acras de morue ou des petits boudins antillais, des crevettes, etc. Merveilleux cocktail des Îles.