Pita aux haricots rouges

Ingrédients

• 1 grand pain pita de farine de riz brun (ou autre)
• 75 g haricots rouges
• 25 g luzerne (ou laitue)
• 25 g carottes râpée
• 15 mL mayonnaise
• 15 mL oignons haché
• 5 g coriandre fraîche

Trempette :

• 50 mL kéfir ou yogourt nature
• 5 mL sirop d'érable