- Préparation 15 minutes
- Cuisson 120 minutes
- Total 135 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Vider les piments. Garder les capuchons.
Étape 2
Mélanger le boeuf haché non cuit, l'oeuf, le riz, les oignons, le céleri et les épices ensemble.
Étape 3
Farcir les piments de cette garniture.
Étape 4
Mettre les piments dans un chaudron.
Étape 5
Ajouter la boîte de tomates en dés, la boîte de jus tomate et la cassonade.
Étape 6
Couvrir et mettre au four à 325 °F pendant 2 heures.
Étape 7
15 minutes avant la fin, enlever les capuchons, mettre le fromage mozzarella et remettre les capuchons.
