- Préparation 10 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 32 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre tous les ingrédients sauf le céleri dans un grand chaudron et cuire à feu moyen-vif pendant 20 minutes en brassant. Ajouter le céleri et cuire encore 10 minutes.
Étape 2
Laisser tiédir et fourrer les petits pain.
Étape 3
Pour réchauffer, chauffer le four à 300 °F et envelopper les pains dans du papier d'aluminium. Réchauffer pendant 30 minutes.
