- Préparation 30 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire rôtir la viande dans une poêle avec un peu de beurre.
Étape 2
Couper très fin l'oignon, le céleri et l'ail et ajouter à la viande.
Étape 3
Ajouter le reste des ingrédients.
Étape 4
Cuire environ 1/2 heure ou jusqu'à ce qu'une bonne parti du liquide soit absorber.
Note(s) de l'auteur :
Servir dans des petits pains à salade.
