• Préparation 99 minutes
  • Cuisson 45 minutes
  • Total 144 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Dans une casserole, faire griller la viande, les oignons et le céleri ensemble.

Étape 2

Une fois la viande bien cuite, ajouter le reste des ingrédients et faire mijoter 45 minutes.

Étape 3

Laisser refroidir. Couper les petits pains sur le dessus pour pouvoir y insérer la viande, une grosse cuillerée de viande dans chaque pain.

Étape 4

Les pains peuvent être congelés et servis plus tard ou cuit immédiatement 5 minutes au four à 350 °F, juste pour griller.

Note(s) de l'auteur :

Mettre les épices en petites quantités.

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Petit pain fourré à la viande

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