- Préparation 5 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Ma grand-mère
Ingrédients
Préparation
Étape 1
À feu moyen, faire fondre le beurre dans une casserole et rajouter doucement la farine, au fouet.
Étape 2
Toujours à feu moyen, ajouter le lait.
Étape 3
Chauffer de 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien épais.
Étape 4
Rajouter le fromage ainsi que la goberge.
Étape 5
Laisser mijoter 2 minutes.
Étape 6
Servir sur des pâtes.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez ajouter du persil pour rehausser le goût!
