- Préparation 20 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper l'oignon en petits morceaux et le cuire jusqu'à ce qu'il soit semi-transparent. Réserver.
Étape 2
Vider les saucisses et cuire comme du steak haché.
Étape 3
Cuire les pâtes de façon à ce qu'elles soient al dente.
Étape 4
Ajouter les épinards et l'oignon aux saucisses.
Étape 5
Ajouter le tout aux pâtes en mélangeant bien.
Étape 6
Servir avec le fromage Romano.
Note(s) de l'auteur :
La saucisse fait toute la différence car elle épice les pâtes. Sur la photo, il s'agit de saucisses aux échalotes et vin blanc.