Pâtes à la grecque

Cuire les penines. Les refroidir à l'eau froide immédiatement en les retirant de la casserole.

Pendant la cuisson des pâtes, préparer tous les légumes. Les légumes doivent être en morceaux d'environ 1 po X 1 po.

Émietter le feta et ajouter aux légumes.

Dans un malaxeur, mettre l'huile, le jus de citron, les gousses d'ail et les herbes. Malaxer jusqu'à ce que le mélange soit uniforme.

Mélanger les pâtes refroidies, le mélange des légumes et la vinaigrette ensemble.

Ajouter le sel et le poivre au goût.