• Préparation 25 minutes
  • Cuisson 180 minutes
  • Total 205 minutes
  • Portion(s) 10 portions
  • Crédits : Maman

Ingrédients

Préparation

ÉTAPE 1

Mélanger tous les ingrédients dans un chaudron. Remplir d'eau juste assez pour couvrir. Cuire à bouillon pendant 2/3 heures. Brasser souvent. Ajouter sel et poivre au goût.

ÉTAPE 2

Ajouter le bouillon de poulet. Cuire sans couvercle. La viande doit être collante.

NE JAMAIS AJOUTER D'EAU

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Recettes

Pâté à la viande de Maman

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