- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Macération 120 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préparez la pâte ainsi qu'il est expliqué dans la recette précédente en remplaçant la bière par de l'eau tiède.
Étape 2
Laissez reposer au moins 2 heures.
Étape 3
Battez le blanc d'oeuf en neige au moment de l'emploi et incorporez-le à la pâte en soulevant légèrement celle-ci,sans la battre.