- Préparation 5 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 65 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 350 °F. Laver et couper les patates en deux.
Étape 2
Dans un grand plat, mélanger ensemble tous les ingrédients, sauf les patates.
Étape 3
Ajouter les patates et bien mélanger.
Étape 4
Étendre une feuille de papier parchemin ou de papier ciré sur une tôle à biscuits et y disposer les patates, le côté coupé vers le haut.
Étape 5
Cuire au four sur la grille du bas pendant 1h, ou jusqu'à tendreté.
Note(s) de l'auteur :
Ces patates sont tout simplement délicieuse et accompagnent bien une fondue chinoise, des brochettes ou le saumon.