- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Cuire les pétoncles, les crevettes, oignons verts, et feuille de laurier dans le vin blanc.
Étape 2
Enlever et laisser réduire le vin.
Étape 3
Ajouter la crème et laisser réduire.
Étape 4
Ajouter la farine pour épaissir, le sel et le poivre.
Étape 5
Cuire le pain panini dans le presse-panini.
Étape 6
Ajouter le mélange et le fromage, servir aussitôt.