• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Cuire les pétoncles, les crevettes, oignons verts, et feuille de laurier dans le vin blanc.

Étape 2

Enlever et laisser réduire le vin.

Étape 3

Ajouter la crème et laisser réduire.

Étape 4

Ajouter la farine pour épaissir, le sel et le poivre.

Étape 5

Cuire le pain panini dans le presse-panini.

Étape 6

Ajouter le mélange et le fromage, servir aussitôt.

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Panini à la parisienne

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